編竹籮
編竹籮是連平縣高莞鎮傳統的手工技藝。
相傳，三四百年前始祖洪宇公帶著子孫在連平縣高莞鎮徐村村下廖定居以來，平時農忙務農，農閑男人靠編織竹籮為生，基本上男人個個皆會。在忠信地區六鎮中高莞鎮徐村村下廖編織竹籮最出名。
竹籮（又稱谷籮）由黃竹加工而成，是農村中家家戶戶最常見而必備的一種盛具，用于盛裝谷米、豆、雜糧等物，每戶多則數十提，少則數擔。
編織竹籮工序分為四個步驟：選竹、開料;刨梗、刨篾;起籮底、織籮身;裝修（分扭籮口、切籮虱，纏籮珍唇、安籮耳、插籮橡）。
質量要求：
1、竹要老，竹節帶赤紅色。
2、籮底、籮身要平、光、結實。
3、兩個籮大小要均勻，篾梗均勻。
4、最好以籮輕重來衡量。
以前竹籮對于農民來說是必不可少的一種農用盛具，用于盛裝谷物、豆類、雜糧等物，每戶多則數十擔，少則數擔。
隨著社會的進步，加上編織竹籮工序復雜、繁瑣，以致現在的中青年不學、不做。目前，僅有少數老年人編織，再則大家為了圖方便，現大多數農戶均用蛇皮袋、包裝袋來盛裝農產品，各農戶用竹籮的數量明顯減少。
不過，有一點是幾百年來都沒有改變的，就是遇到每戶農家賀新灶或進新屋（入新宅），夫妻中女方的娘家必須買一擔新竹籮用紅紙貼上相賀。
編竹籮于2011年4月被列入連平縣第二批縣級非物質文化遺產項目名錄。
